Lợi ích của lá nguyệt quế
Lá nguyệt quế thường được sử dụng rộng rãi như một loại gia vị, nhưng các nhà khoa học tin rằng lá nguyệt quế còn có tác dụng cải thiện sức khỏe con người, đặc biệt là giúp bệnh nhân điều trị lượng đường trong máu. Theo đó, khi uống nguyệt quế hoặc uống trà lá nguyệt quế có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, kiểm soát lượng cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể người mắc bệnh tiểu đường, từ đó giúp ổn định lượng đường trong máu.
Ngoài ra, uống trà lá nguyệt quế còn giúp cải thiện thần kinh, làm đẹp da, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và tim mạch. Lá nguyệt quế còn là nguồn cung cấp vitamin C nên rất tốt cho hệ miễn dịch và có đặc tính kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
Chúng ta biết rằng lá thường được dùng để dệt vòng nguyệt quế, tượng trưng cho chiến thắng và quyền lực. Bản thân lá cây luôn tỏa ra mùi hương rất dễ chịu, làm dịu thần kinh và giúp đầu óc thư giãn. Vì vậy, các nhà khoa học khuyên chúng ta nên uống một tách trà nguyệt quế vào mỗi buổi sáng để đầu óc minh mẫn, cung cấp chất chống oxy hóa, nâng cao tinh thần để đương đầu với áp lực công việc và cuộc sống trong ngày.
Đặc biệt, tinh dầu lá nguyệt quế có chứa axit pantothenic, niacin, riboflavin, pyridoxine, đây là những thành phần chuyên dùng để tổng hợp enzyme giúp tăng cường chức năng của hệ thần kinh. Vì vậy, trong trường hợp không thể thưởng thức trà, bạn cũng có thể để tinh dầu nguyệt quế trong phòng ngủ để giúp ngủ ngon.
Chuẩn bị trà lá nguyệt quế
4 cốc nước lọc (khoảng 800ml – 1 lít nước)
2-3 lá nguyệt quế
Trình diễn
Nước sôi. Thêm lá nguyệt quế. Giữ chúng ở nhiệt độ cao khoảng 3 – 5 phút rồi tắt bếp.
Để trà ngâm khoảng 10 phút và lọc trước khi uống. Thưởng thức 1 – 2 cốc mỗi ngày.